Kalvefilet
295,00 kr.
Minimum 10 kuverter
Kalvefilet
Spinattærte
Grønne asparges med vinaigrette og syltede rødløg
Små stegte kartofler
Kantarelsauce
Dette skal du selv gøre:
- Kalvefileten leveres lun i termokasse og skal blot skæres i skiver og anrettes
- Tærte og kartofler varmes i ovn ved 180 grader
- Saucen varmes i gryde
- De blancherede asparges med syltede rødløg og vinaigrette er klar til servering